شلەی مەحشی بە باینجان

له‌لایه‌ن: - تارا ئه‌مین - به‌روار: 2020-06-05-17:00:00 - کۆدی بابەت: 266
شلەی مەحشی بە باینجان

ناوه‌ڕۆك

كه‌ره‌سته‌كان 

باینجان

قیمه‌ 

كه‌ره‌وز

پیازێك

دۆشاوی ته‌ماته

خوێ

بیبه‌ری تون 

بیبه‌ری ڕه‌ش 

ئاو

دارچینی 

ڕۆن

شێوازی ئاماده‌كردن

1- باینجانه‌كه‌ هه‌ڵ ده‌كۆڵرێت و سورده‌كرێته‌وه‌ كه‌مێك 

2- قیمه‌ به‌جوانی سورده‌كرێته‌وه‌  پیازو كه‌ره‌وز و داوده‌رمان و خوێ پێوه‌ ده‌كرێت وه‌ باینجانه‌كانی لێ پڕ ده‌كرێت ده‌كرێته‌ قاپێكی فڕن 

3- كه‌مێك له‌قیمه‌كه‌ ده‌هێڵیته‌وه‌ ده‌یكه‌یته‌ كفته‌وه‌زیری بۆ ناو شله‌كه‌ 

4- ناوی باینجانه‌كه‌ سورده‌كرێته‌وه‌ بۆ شله‌كه‌ی له‌گه‌ڵ كه‌ره‌وز ئاوو دۆشاوی ته‌ماته‌ی بۆ ده‌گیرێته‌وه‌ ده‌كرێته‌ ناوی و ده‌كرێته‌ فڕن 

5- كه‌ره‌سته‌كان هه‌مووی سوبۆته‌وه‌ كوڵانی ناوێت به‌س به‌یه‌كه‌وه‌ تام بگرن


سەرچاوەکان



1358 بینین